新的世纪---不能爱上你(四十九)

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    “所以叫‘海老’,海里的老人!”林欣插了一句。

    “太有趣了!”林欣开心地说。

    上了台阶走到大殿前,大家都轻轻一躬,把硬币投入赛銭箱,拉一下连着高悬在大殿檐下铜铃的粗草绳,然后深深鞠两个躬。双手合十,击掌两次,再双手合十,许愿。许愿毕,再深鞠一躬。

    大家于是都起身去了饭厅。桌子上叠放着三只漂亮的乌漆方形食盒,盒子上方和四周绘着淡金色的仙鹤。

    絵马挂け所

    “林桑,你知道日本人为什幺过年吃お节料理吗?”Akemi的父亲很认真地问林欣。

    Akemi拿了一条干净的浴巾给林欣,告诉她先在莲蓬头下冲洗干净了,再进到浴缸里泡。她把那浴缸上的帘子半卷起来给林欣看,浴缸里的热水冒出白色的蒸汽来。林欣这才意识到刚才节目快完的时候,Akemi的母亲已经抽空上来把热水放好了。

    第二天一早,林欣随着Akemi一家人到附近的神社去初诣。

    Akemi的父亲笑呵呵地说:“是啊!所以虾代表长寿的意思。”

    林欣想:自己可得快点,不要让大家都等着自己。她迅速地冲了凉,进到浴缸里。热热的,好舒服!可是她不敢多耽搁,连忙放掉水,收拾干净浴缸,然后放热水。那浴缸很深,要好一会才能放满。于是她就让水那样放着,穿好衣服下楼去和大家道晚安,请他们赶紧也洗了澡休息。

    初诣归来,大家坐着喝茶聊了一会,Akemi的母亲起身去了厨房,片刻回来对大家说:“来吃お节料理吧。”

    老妇人缓缓地说:“层一般放黒豆、田作り(日式煮沙丁鱼)、たたきごぼう(拍煮牛蒡)、红白かまぼこ(红白鱼糕)、伊达巻(蛋卷)、昆布巻(海带卷)多福豆这些过口的小吃。第二层是醋腌的小菜或是煎烤的海鲜,是最主要的吃食。有酢だこ(醋拌的章鱼)、红白なます(醋拌胡萝卜丝)、ちょろぎ(甘露子),还有数の子(干青鱼子)、海老(虾)、ブリ(鰤鱼)、タイ(鲷鱼)等等。第三层都是煮的藕、芋头、胡萝卜、魔芋(蒟蒻)这些东西。”

    “太丰盛了!”林欣赞道。“我们中国人过年讲究吃鱼,取的是‘连年有余’的意思。这些吃的也有什幺讲究吗?”

    林欣跟在Akemi一家人的后面,模仿着他们的一举一动。在进入大殿之前,他们在手水舎用长柄木勺在石头槽子里舀了清水,先用右手捏了木勺洗了左手,再将木勺换到右手洗了左手。接着把木勺再次换到右手,舀了点清水在左手掌里,就着漱了口,最后把木勺轻轻放回原处。

    大家都摇头说:“这是日本人的规矩。应该请客人先洗。”

    Akemi的父亲马上说:“当然了!就说虾吧,你看它的样子,像是年纪大的人驼背的样子。”

    Akemi的母亲笑咪咪地说:“这是重箱。以前讲究的人家都是五段式的。现在基本上是这种三段式的了。”

    Akemi告诉林欣,今年的御节所有的食物都是母亲亲手做的,今天早上去神社前,她才把做好的食物放进重箱里。每一层放什幺食物,是有讲究的。

    Akemi小心地把三只食盒摆成一个品字,每一只盒子里都是琳琅满目的。Akemi又去厨房取来了筷子和小碟子,每个人捡自己心爱的用子筷的另一端夹了放在面前的小碟子里吃。

    Akemi的母亲说:“数の子(干青鱼子)代表多子多孙。”

    林欣没办法只好站起身,随着Akemi上了二楼进到浴室里。浴室是里外两间,中间有一道玻璃拉门隔开。里间靠着一面墙是一个单独的莲蓬头,靠着另一面墙是一个快半人高的浴缸,上面盖着张半个指甲盖厚的、可以卷起来的淡灰绿色塑料帘子。

    林欣大睁着双眼摇

    “至于是什幺讲究,你还是让我母亲来告诉你吧。”Akemi把眼光转向母亲。

    除了参拜,林欣觉得初诣有点像中国的庙会,也有很多吃的玩的小摊子。她去抽了神签(おみくじ),竟然是大吉!Akemi一家人都说林欣好福气。Akemi的母亲又替林欣和Akemi各买了一个絵马。林欣用中文写了“愿在新的一年里,去的地方,结识的朋友,收获的快乐和幸福。”Akemi写的是:愿新的一年里身体健康。两人将写好的絵马都仔细地挂在絵马挂け所。在小摊子上他们喝了甜糯米酒(あまざけ)和赤豆粥(おしるこ)。

    “海带卷(昆布巻)代表高兴。因为‘昆布’和喜ぶ(よろこぶ)谐音。”Akemi说。

    林欣听了笑着说:“小时候外婆不让我吃鱼子,怕我将来不识数!”

    Akemi重新放好帘子,指了指浴室外间的白色柜子说:“缺什幺,那里都有。”随后就带上门出去了。

    “好漂亮的盒子!”林欣不禁赞道。她想:大观园里用的食盒子会不会比这个更漂亮呢?

了新年钟声,Akemi让林欣先去洗澡。林欣忙说:“还是伯父、伯母先请吧。”


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