个原理很简单的引水渠道,在池塘边盖了个自动提水的“摩天轮”,搭配竹排,竹排上头穿了孔。就省了二人每日亲自洒水。不日她这设计就在这小城里头火了。其他农家也纷纷效仿,可是为大伙省了不少力气。
半年下来,除了他们一开始实打实地花了不少银子,到了后头就真正做到了自给自足。
再来轮到奶了。酸奶是最好做的。一开始应昊和姚凯还吃不惯。倒是材儿他们几个小的吃了几次就爱上了。应昊和姚凯见几个小的吃得香,勉强多试了几次,到了后来就也吃习惯了。
加上他们靠山吃山,其实养的家畜大多都不圈在圈子里,后山上散养来着。吃山草的牛羊长得可好。
先是做咸蛋,这个好办,几个大罐子,多弄点盐,封罐子里十天半月就成了。再来是松花蛋,她隐约记得要用石灰做。石灰这东西眼下却不好找。但背后就是山啊,凿一凿还真就叫她找见了。松花蛋也做成了。有了松花蛋,她就可以给大家做皮蛋瘦肉粥,大家都可爱吃。
日子正式安定下来,她还会变着法地研究蛋奶制品。毕竟养了那么多的家禽家畜,这每天的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和牛奶、羊奶多得根本吃不完。可是他们有钱啊,也没想着用这些去卖钱。