毕竟他们姜家的人,一个个的都是肉食动物,素菜荤做这种事情……明明有真的肉,何必非要吃素呢？！是肉不够香,不够好吃吗？这不是没事儿找事儿嘛！
“我只是觉得你们两个女孩子，万一在山上遇到什么危险，被我妈知道了非骂死我不可！”
仿荤菜的原料大多以黄豆、面粉、菜油为主料,以花生、芝麻、木耳、竹笋、磨菇、香菌为辅料，再配上四季瓜果、时鲜蔬菜……
农庄里有的，可能会和别的参赛者发生争抢。没有的，想要去山上找去河里找也都是可以的。
“咱们先去菜地看看吧！”姜妤提议道。
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
但是吧,这些个身娇肉贵的贵人们又吃不惯青菜豆腐。
老爷子的黑皮本子里的仿荤菜菜谱也不多，考虑到食材的方便性，姜妤第一选择可以做一道素烧鹅。
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另一边。
许妈妈对着钱正雅笑了笑，“先进去坐吧，想吃什么就跟博林说。”
“我要退出比赛！现在、立刻、马上，让我出去！”
行吧！姜妤耸肩，朝着谭初夏眨了眨眼睛，谭初夏也回了一个狡黠的笑。
哦对了。
以假乱真。
第120章 豆瓣酱
这一轮比赛考验的，就不仅仅是每个参赛者的厨艺水平了。参赛者体力、辨认食材的能力，甚至还有运气，都是这一轮比赛考验的点。
许妈妈一心想要一个从各个方面能给儿子助力的儿媳妇，显然钱正雅不在这个范围内。
也不知道是哪朝哪代出现了个机灵的厨子,想办法把素菜做出了荤菜的味道,呈上去给贵人们一品尝，妙啊！
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不过姜妤知道归知道。
潘子博被看到有些不好意思了，“看什么看！”
农庄的旁边山川起伏，中间还有河流穿过。
姜妤回忆着老爷子黑皮本子里的内容,一边打开了系统看了看收录的菜谱。
农庄里原本的工作人员已经暂时下班回家了，此次比赛所需要的食材就需要靠参赛者们自己来找。
她刚刚瞟了一眼，菜地里有萝卜，正好她用得着。
这一轮比赛的参赛者已经锐减到了一千多号人。
这种做法,说起来还是起源于宫廷。
在这方面,其实姜老爷子还真没教过姜妤，只不过在老爷子的黑皮本子里看过几道素菜荤做的菜谱。
还没等走两步，他们就听到了不远处的骚动。
新一轮的比赛题目是一个成语。
怎么办呢？为难的可不就是那些个做菜的厨师？！
“好的，叔叔阿姨待会儿见。”
一家子都是爱吃肉不爱吃素,姜老爷子原本会的一些仿荤菜也没什么用武之地了。
姜妤对此倒是不反对。
姜妤眯着眼睛一看，这不是向南吗？！这男
姜妤抬头，看到的就是谭初夏以及她身后不情不愿的潘子博。
仿荤菜,就是只用一些素菜食材代替原本的荤菜食材制作出荤菜的味道,让人无论是味道还是外观,都分辨不出来。
姜妤看着新鲜出来的考题，陷入了沉思。
不过学生时代的恋爱，许妈妈也不准备阻止，这个时候越阻止吧，越容易引发反弹。她相信，等到儿子多经历一点，就知道这个女孩不适合他了。
“以假乱真”这四个字用来形容仿荤菜，可以说是恰如其分。
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看见的就是一个男人的身影在农庄的出口附近叫嚷着——比赛开始之后，出口暂时是不准随意进出的。
看到这四个字的瞬间,姜妤的第一反应就是——仿荤菜。
等到逐渐流传出去了，这种素菜荤做的方法也受到了许多富贵人家的欢迎，寺庙提供的菜里也就出现了仿荤菜这一类别。
只不过……姜妤看了一眼潘子博，这人一直对谭初夏这个小师妹别扭的很，这会儿倒是要跟着一起，难不成还有点绅士风度？
咳咳。
“小妤，你和我们一起走吧，到时候找到食材各自需要什么自己拿。”谭初夏发出邀请。
这次比赛的地点相当的朴素，是在一个大农庄里。
后来,这种素菜荤做的方法就被一代一代的御厨研究,发展出了一个品类。
主要是宫廷中的皇上、妃嫔一类有时候需要斋戒、祭祀,为了表示虔诚,肯定是要吃素的。
“小妤～～”
钱正雅和许博林往里走的时候，她还以为男朋友的爸爸妈妈都挺喜欢自己呢！