“想要做好,当然要付出时间和精力了。”沈萝手下动作不停。
“没想到啊,为了吃得好,需要做这么多功夫,比我上妆都要麻烦。”胡篱感慨。
还真坐在小板凳上,瞪大眼睛去猪毛。
“这个我会,修眉嘛。”胡篱兴致盎然。
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接下来,把猪皮切成条,加入盐和料酒,像是洗衣服那样,使劲揉搓,去油去腥,再用温热水清洗。
处理好后的猪皮十分光滑平整,又有弹性,触感非常不错。