陆妍将煮好的饺子端上来,鸡汤做的汤底,里边的饺子一个个肥胖饱满,馅料很足。将肥瘦相间的猪肉剁碎,肥肉要多一些,再往里边加点鸡蛋清,这样煮出来的饺子才不会让人觉得干,然后再往里边加入雪白的虾仁,用雪白的饺子皮一裹,煮熟了,咬一口,鲜香可口,实在是美味。
雪白的饺子因为塞足了馅料,看上去倒是透着几分憨态可掬的样子。在平底的锅中倒上一点油,等油热了,将饺子放在里边慢慢的煎,加水至饺子半身位置,加盖中火焖制等到锅中水烧得快干了,再往里倒入调好的面粉水,再慢慢地煮煎,等水快收干了,这才起锅。
顾四爷大晚上跑到人家陆家,让陆家大小姐给他做饭的事情,不知道怎么就传到了顾太太的耳里。
四爷老是将四奶奶提在口中,虽然还没过门,但是大家都已经习惯将陆妍叫成四奶奶了。当然,顾太太这声四奶奶,还是打趣居多。
“……陆食还在后边,带着你的嫁妆一起北上的,还好现在有火车。要是像以前,可得走他好几个月了。”陆父给陆妍解释。
陆妍点头:“我知道的。”
陆妍:“……”
两日后,众人选出主席,那人是s省绿水城的顾家少将军顾子安,年纪比起在座的一些人,那是完全小了一辈,可是却没人说什么。
这事原本就和顾四爷说过了的,因而等顾四爷回来了,陆妍和顾太太他们说了一声,就带着陆家父母他们去了陆妍所说的那个院子。那院子距离顾家的院子并不远,不过几步路的距离,倒也算近。
“唔,好吃……”冯征远幸福的眯了眯眼,“每天都能尝到陆妍你的手艺,实在是太幸福了。”
一行人来到陆妍他们落脚的院子,顾太太看了看四周,暗自点了点头。与顾太太他们一道的,还有陆家父母,带着陆姝,就差个陆食了。
“这样好!”陆母忍不住点头,倒是没想到陆妍想得这么周到,她道,“本就不是一家人,住在一起像什么话。更别说,你和顾四爷虽然有了婚约,但是始终还没过门。住在顾家,对你名声也有损。”
冯征远咬了一口被烫到了,鸡汤汤色鲜亮,还冒着腾腾的热气,喝一口,从外边带进来的寒气瞬间就没了,从里到外都暖和起来了。
这事传出去,简直是要笑死人了。
“明天做煎饺吧,反正包的饺子也有多的。”陆妍拍板决定。
而另一边,顾太太看着顾四爷,仔细打量了一会儿,方才道:“原本以为,离家在外,你肯定会瘦一些。倒是没想到,瞧着,竟然还胖了一点。看来,陆妍那丫头,将你照顾得很好。”
“妍妍还小,成亲太早对她没好处。”顾四爷还是解释了一下,“我母亲他们已经出发来b市了,等他们来,就可以筹办我和妍妍的婚事了。”
顾太太拉着陆妍的手,和她道:“你不要太迁就子安了,别把他宠坏了,以前挑嘴,白馒头也吃的。便是和你久了,连
陆家父母走了一圈,道:“的确是小了一些,不过也还算好。”
闻言,冯征远露出了若有所思的表情,道:“看来,你对主席之位,是势在必得啊。”
陆妍道:“我在里边加了点虾仁,口感上会更加富有层次一些……”
实际上,这院子并不算小,不过在陆家父母看来,这院子是有些小了。要知道,他们陆家的宅子,拿那才叫大,和顾四爷那座院子有得一拼了。
煎饺和水煮饺子味道完全不同,这样煎出来的煎饺,面皮金黄,外边的皮被油煎得酥脆香软,咬一口,脆香十足,别有一番滋味。再蘸一点点酸醋,吃起来丝毫不腻味,十分美味。
顾四爷露出一个淡淡的笑容来,道:“妍妍很好。”
没办法,顾四爷没忍住做了一回梁上君子,大晚上的爬了人家陆家的墙,找到陆家大小姐的房间,要吃的。
第104章 番外(二)
陆母问:“这院子,是顾四爷的?”
顾四爷夹了一个吹了一下喂到陆妍嘴边,陆妍吃了,觉得有些烫,秀气的眉头皱了起来,不过那股鲜美的确是让人享受不已。
陆妍点头,不等陆母他们说什么,又道:“我自己在外边买了一个院子,虽说没有这个大,住我们一家五口那也是够了的。等将顾太太他们安顿下来,我就带你们过去。”
不过不管是水煮的还是油煎的,两样食物都是一样的好吃,冯征远连续吃了两天方才作罢。
说来,顾四爷这人嘴挑得很,在没遇到陆妍之前,这人平时吃得最多的就是白面馒头,谁让馒头容易饱呢。不过在习惯了陆妍的手艺之后,顾四爷这嘴更挑了,就连白面馒头都不能满足他了,吃起来总觉得没滋没味的,大晚上的饿得肚子咕噜噜叫。
顾太太无奈一笑,道:“知道你家四奶奶好。”
“果然是由俭入奢易,由奢入俭难啊……”
而与此同时,顾太太他们一行人,也来到了b市,负责接人的是陆妍。