时间又缓缓的过去二十来天的时间，如今也九月底了，入秋了，天气也开始转凉了起来。
.........。
谢繁阳老老实实的带着他们十人下去干活，教他们十人如何备料发酵酒糟。
这日，谢宅中。
“这些事情到时候再说吧！先等姑父他们会带村子里头哪些人来，要是人机灵聪明又能干的话，咱多教一教，这些事情完全也可以教他们干的。
酒馆早在十天之前就装修好，他们姐弟也装饰了一番，布置的和县上和镇上的酒馆一模一样。
“要我说嘛？今年咱直接留在府城过年算了。咱今年赶回去过年，等明年开春的时候，又得来府城的。
咱怕是要在府城多待些时日，教一教姑父和二表哥他们如何管这帐了。”谢繁阳也知道她姑父和二表哥两人的底，他有些不看好他们两人道。
要是实在是解决不了的话，就上禀他们这儿来。
前期备料发酵酒糟的活儿都十分的简单，只要掺和一定比例的酒曲下去就能够发酵酒糟出来。
“喜鹊临门，要么就是有贵客来，要么就是亲友来访了。
加上府城的酒馆日后生意会更好，卖酒、采购的东西肯定会很多，账目太多太大的话，我怕怕姑父和二表哥他们两人弄不清的。
“姑父他们早点到来也好，咱家酒馆也好早点开张了，这酒馆位置这么好，空着这么长的一段时间不做生意，这要少赚不少钱了。
现在只要等他姑父他们把酒拉来，或是他们自己把酒蒸出来，酒馆就可以开张卖酒了。
那个时候西京山的庄子也建好了，到时候还得招一大波人建设庄子。
赚钱了，还可以填饱肚子，这么好的事情落在他们头上来了，他们感觉有些不真实。
等酒馆开张后，在营业一段时间，咱就可以交给姑父或者表哥他们去管理这酒馆了，咱也好择日回家了。”谢繁星交代弟妹道。
最早发酵的那批酒糟，也发酵好了，待会我们吃完早食之后，就开始教李婶子他们如何蒸酒，教他们如何区分接装出好酒、良酒和次酒出来。
想以忙碌的劳作证明这事情是真的。
“没疑问，我们可以开工了。”李氏他们一听，在酒馆内干活不仅仅有八百文钱一个月，还包吃一顿之外，逢年过节还有休息的时间，最重要是来上工的话，每日中午还包吃一顿饭食，他们一行十人脸上都露出喜色出来。
“繁阳，今日你去城门口迎一迎姑父他们，免得他们入城还的打听，不知道地儿。
规划庄子那块地种什么、那块地养什么，咱们都得盯着点的。
他们兄弟两人觉得，女孩子家家的，就要娇惯着养着，苦活重力活就让他们来干就是了，他们是男孩子皮糙肉厚点不要紧。
要不是府城开的酒馆规模大，不放个自己人看着管着，他们家还真不放心，不然的话直接请一个掌柜的来管理这酒馆了。
之前定的那批装酒的器具前两日也送来了，现在只等着姑父他们送酒来，装好酒，繁日再择日挑个黄道吉日就可以开张了。”繁月也跟着道。
“那咱再多待些时日，等快过年的时候咱再赶回去过年不就成了。”谢繁辰有些无所谓道。
谢繁阳和谢繁日兄弟两人带了他们十人一天备料、发酵酒糟的活儿，他们十人很快便学会了。
繁阳和繁日被他们二姐指使着干活，他们兄弟两人也没有怨言。
“行，那繁阳、繁日你们带他们去后院酿酒备料的活儿了。”谢繁月见他们十人没问题，也没有什么想问自己的，谢繁月便让繁阳和繁日两人带着他们下去干活去了。
咱再让周夫人多担待看着点，想必府城这儿是没什么大问题的。”繁辰道。
我估摸着至少要待上小两个月的时间的。”谢繁日巴拉的说了一圈下来道。
还得圈出一块地酿酒，咱还要上西京山庄子住一段时间，各个岗位都得安排人去干活，把整个庄子能够运行下去，咱才放心好离去。
“大姐，姑父和二表哥虽然和他们的祖父学了些识字和简单的算珠，二表哥今年也跟着繁雨学了些算珠、管账，但是他们并不精。
算算时日，姑父他们也应该到府城了，看喜鹊临门，姑父他们今日就会到府城了。”谢繁日看着屋檐上的两只喜鹊来回蹦跶叫唤着，他笑着朝他大姐道。
谢家姐弟正在吃着早食，这时两只喜鹊从天而降落在他们家屋檐上‘叽叽喳喳’的叫唤着。
并且，谢繁阳兄弟两人也和他们说明了备料发酵酒糟会出现什么问题，如何处理。